Panna Cota

Hoy os presentamos una receta muy fácil de hacer con los niños y riquísima que aprendimos en nuestra visita a Italia! La Panna Cotta!

 

Su facilidad y rapidez, (es muy parecida a la leche preparada) hace que esta receta sea una actividad perfecta para poder trabajar las matemáticas (volumen, medida, forma...), la lectoescritura (leer la receta) y la motricidad. Además, nos puede ayudar a presentar y conocer Italia: buscar en un mapa dónde está, qué idioma hablan, conocer sus tradiciones...

 

A continuación os exponemos la receta y la manera de elaborarlo. Esperamos que os salga buenísima!

Ingredientes para 6 personas

 

- 500 mililitros nata para montar (35% mg)

- 100 mililitros de leche

- 100 gramos de azúcar

- 1 vaina de vainilla

- 10 gramos de gelatina en láminas

Os dejamos un vídeo para que podáis ver la elaboración!

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